
又又的兩個同學 K 和媽子的小孩 Julia 和 Lisa 在跟又又學畫畫
Julia 目前小二,每週五晚上,K 同學下班後去接上完英文課的 Julia 就馬上趕來又又家
常常是晚餐隨便買個麵包或零食來
又又家吃完順便上課,不太健康呢 = =~
這週又又提議他們乾脆來我這吃,我下個麵什麼的也好過外面吃那些沒營養的食物
K 同學一付質疑的眼光,說認識我十幾年,除了水餃
跟蛋花湯沒吃過我煮的任何東西
因為這樣,又又更覺非得大顯身手一番啦(米粒常說,我很容易被激果然是真的 = =..)
K 後來還找上C 同學,連帶她的兩個小朋友 = =
|||....
哇,連我跟米粒這樣有八九張嘴 @@~
從沒辦過桌的又又只好硬著頭皮上陣啦
由於平常只有我跟米粒兩人,煮麵是比較方便又快速的,所以是又又的強項呢
可這
麼多人吃沒其他配菜的話....也稍微寒酸了點
又又家沒有像樣的廚房,所以要煮多道豐富的
菜色是比較不方便的
因此,前一天便花了些時間滷了一鍋梅花肉,裡面放了許多小菜
晚上米粒也滷了一鍋茶葉蛋,還因為兩人的滷法跟調味不同而小拌嘴了一下捏
兩人
都各有堅持,都是臭脾氣,所以就各滷各的看誰的東西好吃 XD~
怪的是,每次我滷東西,她都不滿意我的做法
哼,可做出來卻又吃得津津有味讚不絕口捏
因為那天
晚上米粒還要去給學生家教
所以,從頭到尾都是又又一人在忙啦 ><
眼看著時間快
到了,七點半人來了......結果又又的麵都還沒下 XDDD~
還是同學來了一起幫忙,呵呵
,這樣我也省了些力氣 ^ ^|||
不過其他的菜,我可是準備好了,同學很驚訝原來來又又家不是只有麵可吃啊 =w=
其實啊.....是因為答應 feo 同學
要將照片放上來看是米粒的茶葉蛋好吃還是又又滷的小菜好吃
所以才有本篇的誕生啊~~ 順便不要臉的展現一下
又又的不負責任廚藝講座 :P
看起來不怎麼樣的賣相,是因為裡面的東西已經被亂攪和一番了,味道可是一極棒的 ^ ^
裡面有切大塊的白蘿蔔,
紅羅蔔,海帶結,上等黑豬梅花肉,無油的豆包,香菇
兩種大小的五香豆乾,又又還每一塊
都剪開好讓滷的時候入味更深 ^ ^
呵呵,又又滷完後,還在上面灑了一層百里香,味道很合呢 ^ ^
別看它這顏色,不會太鹹,清爽又帶點辣,能下飯也能當零嘴吃著玩喔
K 同學後來就吃得超飽可卻還捨不得放下筷子饒過這一鍋呢
接下來,可是又又自己平
常最愛的一道菜之一
俗稱花枝沙律,就是泰式涼拌花枝啦 =w=~~
只是又又用的
是透抽 (台語講法 ),比較有彈性口感較好,國語應該是墨魚或小卷吧
還放了台灣芹菜,小
黃瓜,洋蔥絲,聖女小番茄~~
酸酸甜甜,是擠新鮮檸檬汁跟新鮮辣椒還有自製醬料一起拌
又又調的味幾乎跟餐廳賣的沒兩樣了
超受好評,大家搶著吃,還好又又做的份量夠多,還留
了一些給米粒回來吃呢 =w =~
今天的主食是又又的特製
乾拌麵,看起來好像不起眼,可大人小孩都吃得津津有味
同學說在外面沒吃過這味道的,雖然我沒用加外面麵攤那種肉燥可是卻很好吃 ^ ^
因為有用又又特製的油蔥調味醬 ^++^
剛煮
好時每人碗裏都放了大把青菜,還放了滷的小菜,賣相跟顏色其實很不錯呢
那鍋湯,可是菇
類養生湯喔,放了袖珍菇,金針菇,玉米筍,白精靈,紅羅蔔黑木耳等等
同學說,吃完那些
酸酸辣辣的麵跟菜,喝這個湯清爽去味剛剛好啦
左邊的那個馬克杯,是上一篇文章去生產的 Jill 同學好久以前遠從 San Diego 寄來的
在加州的樂高樂園 ( Legoland )買的,有提上又又的英文名字 (從這角度
看不到...)
十幾年來感情未曾變淡的
好同學跟知己們,右起依序為 K ,媽子跟 C 同學
兩三年前,懷著一顆害怕且惶恐的
心跟他們坦白,喜歡上女生且跟米粒在一起
好友雖然震驚,卻都能站在我的立場去深思並努力的理解
接受所謂 "同志"這個名詞原來就確實的存在在他們身邊....
之後也大力支持並給予心理後盾,超讚的啦 ^ ^
照片中為皮小孩, Julia ~~ 食量超大
她老
媽 K同學說每個禮拜來這上課,都快把我給吃垮啦 =w=|||
咦,注意到了嗎,米粒的
茶葉蛋終於出現了~
由於滷了十幾顆,沒那麼大的碗公放所以只好整鍋拿上桌
後來又又因為
拍完自己煮的東西後也顧著吃,就.....把米粒的茶葉蛋給忘記啦
沒有拍到大家撥了蛋殼的
照片,米粒看到這裡....可能會很想宰了又又吧
撥了殼的茶葉蛋,表皮的顏色跟花紋很可口
,這樣....大家能想像嗎 XD~
她這鍋,可是水煮過後又重複滷了三次
敲裂蛋殼並拿針各扎
了好幾個洞下去滷,味道很入味喔
小朋友們都好愛,還說要包回家 =w= ~
疑,
吃到這裡,大家麵都吃一半了,又又才發現好像還少了什麼 ...........
哇,忘了電鍋裡的魚了
@@~
這是銀錩魚,現撈不是冷凍的,同學大讚超鮮美
同學說,今天吃的好泰式喔
,連魚都是這種特殊的煮法 ^ ^
她們沒吃過用鳳梨下去蒸的,新鮮的魚湯跟鳳梨還有番茄的味道融合在一起
小朋友來拿伴飯也很開胃呢
本來還想炒一份青菜的,
可是時間太晚,大家都等不及要吃啦 = =|||~
反正麵裡我也放了白菜,也懶得動了
>w<~
照片裡的那隻手,可是無敵掃菜手,任何東西一上桌,都逃不過她的毒筷啦
對吃很挑剔也是毒舌一派的 K,只要今天又又煮的能獲得她的青睞,就算是高分過關啦 ^ ^
又又專屬的馬克杯又出現了,看到又又的英文名字了嗎 ^ ^ ....
C 的小兒子瀚瀚 ,有點
捲毛那顆頭超可愛的 ^ ^ ~
不過吃飯超慢,據說沒有一直盯著他吃,可以給你吃到晚上12
點 = =||| ~
最後好晚了,大家都走了後,我跟米粒在清潔善後
米粒到樓上吸地板後下來,叫我去樓上看看
說 C 同學的女兒在白板上寫了一封信要給我
跟 Julia 一樣是小二的她,也非常喜歡畫圖
原來也想來跟又又學畫畫但不好意思講啦
好貼心的小孩,雖然她平常也嘻嘻哈哈的很天兵的樣子
可卻也常寫紙條跟她媽媽說內心話呢
好可愛,下面還圈了一個區塊要讓又又給她回覆 @@~ (上面的本名又又改掉了
)
那天因為聚餐,到後來太晚了所以沒上畫畫課,也就沒到樓上平常畫畫的地方
一群小毛頭們在又又家樓上樓下跑來跑去的玩耍跟畫圖
跟同學聊得正高興的又又也沒想到
要上去看看他們在幹什麼
以至於人走了,又又才看到芯溦的這段窩心留言,小朋友的溫言軟語看了心都軟軟的啦
右邊,還留了一幅她當晚在樓上畫的圖畫 ( 那個太陽閃耀著超有活力的光芒耶)
又又該仔細想想要怎麼回她,可不能傷了小朋友的心啊 ^ ^ .....
p.s
希望又又的廚藝,可以讓各位同學大飽眼福,雖然看得到吃不到 XD...
嘿嘿,留言的 feo 同
學啊,想吃得再等等喔 ^___^
其實米粒滷的茶葉蛋真的是一極棒,只是又又沒拍到茶葉蛋
的身體細節啦
不用誇又又沒關係,可別忘了給予米粒一點鼓勵
因為....這樣以後又又才會繼續有得吃啦=w=~












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都拍拍手鼓勵!
呵 有沒有要辦外帶 XD
跟朋友在一起吃飯 什麼都好吃 ^_^
我第一次看到魚用鳳梨跟番茄下去蒸,下次也來做做看!應該任何魚都可以喔!
又又廚藝不錯唷~
看得我好餓~~
那乾麵看起來好好吃,好想吃一口看看!!XD
看來又又很有小孩緣呢~^^
可以去當業餘廚師嚕!!
看起來好好吃哦~
看的她地上一攤水了(口水+淚水 感動阿~) :P
又 你好賢慧歐~
那滷味滷多久阿 菜頭顏色都滷進去了 看起來好好吃歐 別說你同學了 我想我吃飽也會當零嘴吃了
當我看到你的花枝沙律 整個被震驚到了!!!!
賣相好好歐! 看起來就很可口 再聽你敘述 恩~應該很對味 ^+++^ 快列入招牌菜裡面!!!
我從小吃到大的那家餛飩麵店裡的乾麵就是用油蔥+醬油 我已經可以想像那香香的味道了 XD....
我媽以前做的一道我很喜歡的菜就是清蒸白鯧魚 我們家的是薑私+蔥 上面抹一點鹽 拿去電鍋蒸
除魚肉鮮外 那湯拿去拌飯也很讚! 又 你的做法我沒見過 下次我可以試試看 ^ ^
雖然這次沒看到米粒茶葉蛋蛋身 但經又又一序述 恩~ 很像米粒的謹慎的作風 想必滷的也一定很入味 (嗅~)
不知道為什麼 做菜能障對我來說就是不低
其實小時後我媽做菜 我也都會幫忙洗或切
我媽會一邊做一邊教 我也都會乖乖站旁邊聽/學 一邊想放菜的順序 理由之類的東西
但就不太會主動說哪一頓我來做 沒興趣吧 (我到是會說我來修電燈或什麼東西的 :P)
好在我媽很開明 反正家裡的是有人分工就好了 所以也不會特別逼我要做菜 而且她深深地相信 只要我有興趣 我就能做的好 ^ ^~ (這算是母愛的盲目嗎 呵呵....)
從小到大我有印象只有兩次他覺得我不做行了 所以要我負責那天的中餐或晚餐
好在 我被逼一下好像還是可以做出像樣的東西 結果 我媽又回到她的理論繼續相信我 嘻嘻.....
比較好笑的是 有一次的魚湯我忘記放鹽了 我媽還想說:恩~ feo 你吃的比較清淡 比較健康
請問可以開團辦團購嗎~ XD
呵呵~~我馬上報名 ^ ^ ~
我超愛吃菜頭的說~ ^^
其實我真的覺得,簡簡單單幾樣菜~
自己做的什麼都好吃耶~
而且有幸福的感覺~ ^^
同學多年的感情真是珍貴^V^
一起煮個飯,連絡感情,很不錯哩。
ps.又又碎碎唸說的銃夢,我家裡有噎,但我忘記有這段情節說。
因為,那是潮洲菜耶!
最近食欲沒有很好,東西都吃不下。
不過看到你的乾麵,我倒是覺得很想試試耶!
自從懷孕了,只愛麵食不愛飯類= =!
原來是大廚師,佩服佩服..
那個花枝沙律好吸引我..
感覺口水都在分泌了^^
我喜歡吃麵
乾拌的雖然少了湯
但是味道很夠
還有茶葉蛋
有了米粒的加持肯定很讚的
好羡慕喔~~~
你會做菜耶!!
看不出來~~CCCC!!
看以後能不能有幸嘗到哩! ^^
還有那朋友就是當天那位嗎..?呵~
總是老友們
才會有如此的體諒與溫柔呢!
真好~你也有這樣的支援~
能享用看似清淡,卻又有巧思調味和溫柔素材的晚餐和情感。
有歲了以後,更能細嚼小廚房裡的美好。
除了魚...XD
我只會炒飯...XD
真想偷問又又怎麼滷的XD
雖然我也會煮菜,但不是布落格的那個米米--如果我有痞客邦的大頭就不會這場美麗的誤會了~
我的羅馬還在努力建造中,待我小有工程,一定請歡迎參觀~
我只是懶的挑骨頭...XD
想問米粒~那個旦...要什麼弄才可口呢?! 我都弄的不太入味 = =
沒趕上吃美食(泣~)
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